在端午佳节来临之际，为切实加强辖区食品安全工作，保障人民群众“舌尖上的安全”，防止食品安全事故发生，营造和谐、安全、放心的消费环境，近日，蚌山区胜利街道食安办联合胜利五村社区开展端午节前食品安全督导检查行动。

　　此次督导行动由街道领导朱明贵带队，对辖区单位食堂，沿街饭店、食品店等10余家食品单位开展督查检查，针对餐具消毒、食品留样、是否售卖过期食品、工作人员健康证是否过期、操作人员是否操作规范等进行督导，督导中对发现的问题，要求企业（单位）严格落实主体责任，并将问题立即整改到位，诚信合法经营，严格把控食品安全质量关，确保食品安全无事故。

　　下一步，胜利街道将持续做好食品安全检查工作，进一步提高食品安全监督水平及时消除食品安全隐患，为广大群众的身体健康保驾护航。（王婉宁）