为进一步普及食品安全法律法规，宣传正确的食品安全理念，引导食品从业者牢固树立食品安全法治意识、责任意识，营造安全放心的食品环境。近日，蚌山区龙湖新村街道迎湖社区开展食品安全宣传活动。

　　在此次宣传活动中，社区食品安全志愿者联合蚌山区龙湖市场监督管理所走访辖区内的餐馆、食杂店等沿街店面和商铺，同时面对面向居民讲解食品安全知识，使居民了解和懂得怎样保存食物、怎样预防食物发霉变质，吃出健康好身体。

　　通过普及食品安全知识，推进了饮食行业食品安全建设，同时营造了食品安全社会共治的良好氛围。（刘正贤）