9月13日，记者从合肥市农业农村局获悉，合肥市不断夯实“菜篮子”产品生产能力，充分保障“两节”期间稳定供应。

保障蔬菜稳定供应。合肥市共有规模化在地蔬菜基地1502个，生产面积达23.46万亩，月均可上市量8.75万吨。本地蔬菜日均供应能力0.7万吨左右，远超该市常驻人口日均消费量。据农业农村部级系统报表显示，1-8月份，合肥全市蔬菜种植面积106.2万亩，产量197.3万吨。

提升生猪供应水平。以提升劳动生产率、资源利用率和畜禽生产力为导向,大力发展规模化、集约化、机械化、智能化养殖。目前全市可出栏育肥生猪 25 万头，日均屠宰量稳定运行在 4500 头（折合猪肉 440 吨），本地自给率 55% 以上，猪肉生产稳定。

优化水产产品结构。在推进小龙虾产业稳步发展基础上，引导和鼓励开展特色水产品养殖。肥西甲鱼、庐江螃蟹养殖面积均破万亩，黄鳝、水蛭、牛蛙等特色品种养殖规模逐步扩大，全市名特优水产品占比达63.7%。与安农大开展“稻-虾-鳝”混养模式联合攻关，亩均增收5000元左右，目前已进入全面推广阶段。

深化都市圈精准合作。在省内首创区域农业合作共建模式，支持开展蔬菜、生猪、乳品供应合作共建，丰富省会“菜篮子”。六安市、淮南市目前已在周谷堆批发市场、永辉超市、相关供应链管理公司等设立“合肥市合作共建蔬菜基地专区专柜”，持续增加合肥蔬菜市场供应数量，丰富供肥蔬菜品种，今年供肥伏缺菜已超6000吨。