近年来,休宁县璜尖乡立足高山山林资源优势,积极探寻林产融合发展新路径,聚焦“土特产”提质增效,创新推行“党建+村企合作+乡村能人+农户”联动发展模式,全力打造璜尖笋干特色产业,实实在在带动村民增收,为乡村振兴筑牢产业根基。

走进璜尖乡徐家村,村内的笋干加工厂里一派忙碌景象,工人们各司其职,鲜笋切分、高温蒸煮、清水漂洗、恒温烘干等一道道加工工序有序推进。为保障笋干产品品质,打响本地笋干品牌,加工厂严把生产质量关。据加工厂负责人程德贵介绍,生产过程中,对鲜笋实行精细化筛选,再通过标准化切片、一体化烘焙的规范流程,全方位保障成品笋干的品相,让优质山货走出深山。
从生产效益来看,这家笋干加工厂产能十分可观,每日可处理鲜笋20000斤进行烘干加工,直接带动50名当地村民实现就近就业、稳定增收。产业发展,销路是关键。为破解农产品销售难题,璜尖乡紧扣“笋干之乡”品牌建设目标,主动对接市场资源,积极与黄山市田园徽州精致农业科技发展有限公司达成合作,围绕璜尖笋干这一核心产品,打造“云端尖货”特色品牌,签订产销合作协议,彻底打通笋干销售渠道,解决了产业发展的后顾之忧。
下一步,璜尖乡将聚焦产业提质与品牌赋能,充分利用生态禀赋做强笋干文章,打通产、供、销全链条,推动农产品附加值稳步提升。让乡村产业更有韧性,让乡亲的腰包更鼓,以产业兴旺绘就乡村振兴最美底色。(方泽庾 徐震)