仲夏时节，山花烂漫。走进东至县木塔乡大田村，茫茫森林间的千亩生态茶园郁郁葱葱，漫山遍野的茶香沁人心脾。茶农们挎着茶篓穿梭在茶树间，忙着采摘今年第二季新茶——夏茶。

“夏茶开园20多天了，我们夫妻俩一天要采40余斤，收入400多元。”村民方红娟介绍，她家有2.7亩茶园，以前当地只采一季春茶，加上茶叶散户加工经营，一年收入不到1万元。近几年来，村里成立茶叶专业合作社，创办茶叶加工厂，创建了“赤土云尖”绿茶和“羽眉红”红茶品牌，合作社指导茶农绿色生产，并将茶叶采摘延伸到夏、秋两季，她家去年茶叶收入达到3.5万元。“今年行情好，春、夏茶都丰收，收入有望突破4万元。”

在大田卢长清茶叶加工厂，一股浓浓的茶香扑面而来。收鲜草、摊茶草、加工制作，厂里一片繁忙。“今年夏茶增产，为确保合作社社员的鲜茶草及时销售，工厂每天17小时开机，日加工鲜草2200多斤，附近几家茶厂都在满负荷加工。”卢长清说。

“我是来大田民宿休闲度假的，发现这里的茶旅基地夏季还有采摘，就来体验一下茶叶采摘制作的快乐，还能带两斤自己的劳动成果回去，感到非常惬意。”一位来自南昌的游客刘女士开心地说。

近几年来，该村因地制宜将茶产业作为乡村振兴的主导产业之一培育，通过创建示范茶园基地、加强生态茶园技术服务、实施一年三季采摘加工等措施，高标准推进茶叶基地建设，切实提高茶园单产水平，扎实推动茶叶增产、茶农和村集体增收。目前大田村有茶园1200多亩，全村茶叶年综合产值1200多万元。2022年，大田村茶叶专业合作社入选国家级示范社，该村也入选安徽省乡村振兴示范村创建名单。

“接下来，我们将坚持以村集体产业项目发展为引领，持续做大做强茶叶、油茶、乡村旅游三大主导产业，推进农文旅深度融合，促进经济社会高质量发展，实现富民强村目标。”大田村支部书记方德华说。