为积极推动太平猴魁茶制作技艺的传承与发展，5月14日，黄山市黄山区三口镇太平猴魁非遗制作技术选拔赛在白果树村茶机大院正式拉开帷幕。10组来自镇内各村的制茶高手同台竞技，以传统与创新交织的技艺，上演了一场精彩纷呈的非遗制茶盛宴。

比赛当天，茶机大院热闹非凡，各位制茶高手们志在必得，纷纷拿出看家本领。从对杀青、理条、做形、烘焙等古法技艺的掌握，到熟练运用现代科技制茶设备，选手们的每一步都展现出了极高的专业素养和对太平猴魁制作工艺的深刻理解。

同时，本次大赛也聚焦“传帮带”理念。通过让深耕制茶领域数十载、手握技艺获奖证书的老匠人，与怀揣新技术、新理念的年轻茶人结成搭档，以“老匠”带“新匠”的方式，让传承在实操中落地生根。

现场气氛紧张而热烈，围观群众不时发出阵阵赞叹，为选手们的优秀技艺鼓掌叫好。评委们也在一旁认真观察，对每组选手的制作过程和成品茶进行细致记录和打分，通过从茶叶的外形、香气、滋味、汤色、叶底等多个维度进行综合考量，确保评选结果公平公正。

本次太平猴魁非遗制作技术选拔赛不仅是一场技艺的较量，也是太平猴魁茶文化的一次集中展示，更是非遗技艺传承的生动实践。下一步，三口镇将与众多制茶高手们共同努力，对太平猴魁茶的制作工艺不断加以传承和创新，持续推动黄山区的太平猴魁茶产业在未来的发展中绽放更加绚烂的光彩。(项颖 徐文)