“这茶干韧劲十足，QQ弹弹，豆香浓郁，果然是‘江南一绝’！”近日，在江苏省扬州市广陵区有盐街区广场上，一位游客品尝着美味的龙湾茶干连连赞叹。据了解，休宁县文旅体局带着省级非遗五城茶干亮相“FUN 肆游黄山 乐暑漫游季——当徽州遇见扬州”扬州游园会，通过“美食+文旅”的创新形式，让徽州传统风味在长三角游客的舌尖绽放。

活动现场，“徽州豆腐文化园”展位前人头攒动，工作人员现场讲解茶干制作工艺：“五城茶干经过选豆、磨浆等十二道纯手工工序，再用秘制酱料文火卤制，品尝起来韧性十足、清甜可口、香气纯正。”主办方特别设置了“山野食鲜·时令风物”体验区，吸引不少游客们前来品鉴，让龙湾茶干的匠心风味成为连接两地文化的味觉纽带。

现场休宁县同步开展文旅资源宣推，推出“扫码关注送状元文创”活动，单日吸引千余人次参与互动，文旅折页上的状元文化、齐云胜景引发游客浓厚兴趣。这种“美食引流-文化留存-福利转化”的数字化营销，让“中国状元县”品牌传播事半功倍。

据悉，本次扬州推介是黄山市深化长三角文旅协作的重要举措，活动开展了文旅主题推介，并以“山水沐夏·乡村枕梦·山野食鲜·古韵夜秀”为脉络，展开沉浸式游园体验。休宁县以“非遗美食+场景营销”小切口，既激活了传统文化魅力，又以“豆腐方寸间，乾坤日月长”的哲思，向长三角游客展现了休宁县独特的文化底蕴与生态魅力。（童玲玲）