9月22日,在2025安徽食品工业博览会的展馆中,金寨润尚茶叶有限公司(以下简称“润尚茶叶”)的展位前茶香袅袅,人气不减。公司总经理王显七带来的创新名茶“豹岩云雾”,不仅吸引了不少茶客驻足品鉴,更成为窥见这家扎根大别山革命老区的茶企如何以“一片叶子”带动一方产业、走稳“茶文化、茶产业、茶科技”融合发展之路的窗口。

“这款‘豹岩云雾’,外形似龙井,但色泽更绿,口感清淡,豆香和栗香明显,特别受年轻人欢迎。”王显七向记者介绍此次主推的特色产品。在保留六安瓜片传统炭火工艺精髓的同时,润尚茶叶敏锐捕捉市场变化,与安徽农业大学深度合作,通过品种改良(如引进龙井43等无性系良种)和工艺创新,开发出更契合现代消费口味的茶品。其自主研发的“豹岩云雾”及利用安吉白茶品种制作的金寨红茶,正是科技赋能传统产业的生动体现,成功打开了追求清爽口感和高辨识度外形的年轻消费市场。

谈及此次参展收获,王显七直言“不虚此行”。“这次制造业大会和食博会,来了很多年轻人,加了不少微信,对未来销量肯定有帮助。”在他看来,展会不仅是销售窗口,更是品牌曝光、了解前沿趋势、链接合作伙伴的重要平台。通过面对面交流,企业能直接获取一线反馈,验证产品方向,并与潜在的渠道商、研学机构甚至云端算力等服务商建立联系,为后续拓展合肥市场、布局茶文旅融合奠定了基础。
然而,润尚茶叶的故事远不止于一杯好茶。公司自2018年起步,现已拥有自有茶园600余亩,辐射带动周边农户茶园超2000亩,每年支付人工费用超百万元。从荒山到绿园,润尚公司将闲置土地资源转化为经济效益,有效解决了当地陪读家长、留守劳动力的就业问题。“和美乡村建设后,大家住得集中了,我们整合土地,他们就有事可干。”王显七说。这种“公司+合作社+农户”的模式,让昔日荒山焕发生机,让乡亲们的汗水转化为实实在在的收入,成为推动本地乡村振兴的标杆企业。
面对未来,王显七态度务实而前瞻。公司将聚焦于产品力与品牌建设,计划依托与安徽农业大学共建的“科技小院”,向茶饮料、茶食品等深加工领域探索,提升附加值。同时,借助金寨深厚的红色文化底蕴和即将通车的和襄高速便利,大力发展茶旅融合项目,规划中的研学基地、观光设施,让消费者不仅能喝到金寨茶,更能亲身感受茶文化,体验“从茶园到茶杯”的全过程。
茶香氤氲中,这片来自大别山的绿叶,正以其独特的香气与回甘,讲述着一个关于传承、创新与共富的新故事。