“推动餐饮数字化升级是阿里本地生活服务公司新财年的重要工作内容,也是践行阿里集团‘让天下没有难做的生意’使命的重要体现。”4月24日,由合肥市市场监督管理局指导,阿里巴巴本地生活服务公司(饿了么 口碑)主办的合肥市“网络食品安全优质商户表彰暨网络订餐食品安全培训会”举行。28家优质商户现场接受表彰,此举将引导餐饮商户重视食品安全,塑造品牌品质。
饿了么公共事务副总裁张奕在现场对记者讲到,集合了饿了么到家和口碑到店两种不同消费模式的阿里本地生活服务公司,已在合肥启动了城市餐饮数字化升级工程,未来会为合肥的阿里巴巴本地生活服务商户,提供全新的数字化服务体验和更加严格的食品安全保障措施。
另外张奕还介绍了本次受表彰商户的筛选规则,名单是通过量化评级、平台食品安全分、消费者评分等3个维度,在全市9000余家餐饮商户中筛选出来的,对这样的商户进行联合表彰,不仅有助于形成网络餐饮商户食品安全水平提升的正向循环,被表彰商户也会获得更多的流量和平台资源扶持。
“食品安全直接关系广大人民群众的切身利益,是人民群众健康幸福的保证。饿了么在合肥开展网络食品安全优质商户表彰活动,具有多重意义。”合肥市市场监督管理局食品药品总监曹昌银认为,向网络订餐表现优秀的商户进行授牌表彰,起到表率作用,正面引导其它餐饮商户重视品质化、连锁化的合规发展经营,有利于企业积极落实食品安全主体责任,不断提升食品安全管控水平。曹昌银希望,未来饿了么不断提升网络餐饮食品安全,不断满足消费者对用餐体验的极致追求;也希望餐饮企业积极参与“互联网+明厨亮灶“、”食安封签进合肥“等数字监管项目,协同共治,共同推进食品安全工作。
合肥市场监督管理局与饿了么平台的相关负责人共同为甄选出的28家商户颁发奖牌。表彰结束后,合肥市场监督管理局王晓航处长为被表彰与被提名商户提供了网络餐饮食品安全专业培训。(本网记者 牛海)