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芜湖新港镇食品生产经营者争做“阳光商户”
2026-01-30 16:52:24   来源:安徽经济网   作者:尚泓珂   责任编辑:王家言

当前,芜湖市繁昌区新港镇在食品安全领域正积极响应“人工智能+”战略部署,推行“互联网+AI监管”新模式,推动食品安全监管向数字化、智能化转型升级。

“互联网+AI监管”是指食品生产经营者通过视频监控,将关键加工制作过程实时传输至监管平台,实现远程非现场监管、智能预警与社会监督相结合的全方位智慧监管。自发布争做“阳光商户”倡议书以来,新港镇各学校食堂、企事业单位食堂率先响应,现已100%接入安徽省食品安全“互联网+AI监管”平台。目前,全镇116家食品生产经营许可单位中,共55家接入平台成为“阳光商户”,接入率接近50%,居全区前列。其中餐饮单位接入17家,接入率达54.8%;食品流通环节接入38家,接入率达44.7%。

下一步,新港市场监管所将继续联合电信部门,采用“1+2”模式推动,同时发挥“阳光商户”示范带动作用,引导更多经营者接入“互联网+AI监管”平台。(尚泓珂)

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