九月的黄山市黄山区新明乡樵山村，云雾缭绕的高山间，一串串火红的辣椒挂满枝头，村民们穿梭在香榧林与辣椒地间，采摘、分拣、装筐，林间地头洋溢着丰收的喜悦。这个平均海拔600米的革命老区村落，正以“高山辣椒+红色文化”的特色产业模式，走出一条生态与经济双赢的乡村振兴之路。

红火辣椒映丰收，套种模式见成效。樵山村创新采用“香榧林下套种辣椒”模式，充分利用林间空地，实现“一地双收”。樵山村党总支书记汪卫国介绍，2021年试种的5亩辣椒取得成功后，种植规模逐年扩大，2025年种植面积达100亩。今年天气给力，辣椒长势良好，挂果丰硕，村集体加上村民自种部分，全村辣椒产业年总收入预计达10万元。

“套种辣椒后，香榧林长势更好，杂草少了，土壤肥力也提升了。”基地负责人查刚强指着挂满果实的香榧树说道。这种复合经营模式不仅节约了土地资源，更通过生态循环降低了管护成本，让“红绿融合”成为产业可持续发展的关键。

品质铸就口碑，产品供不应求。樵山辣椒的独特品质源于得天独厚的自然环境。高山昼夜温差大、云雾多、露水重，孕育出的辣椒皮薄肉厚、辣香浓郁，入口辣中带甜，辣嘴不辣心。村民孙宏琴一边采摘一边说道：“每天六点多就下地，一人能采100多斤，鲜椒采收信息通过微信朋友圈被客户订购，根本不愁卖！”目前，樵山辣椒已形成“生鲜辣椒+辣椒酱+辣椒脆片+干辣椒”的多元化产品线，产品受到市场的欢迎，不少爱辣人士也慕名前来选购。“樵山辣椒品质好，口感佳，作为老顾客的我每年都要购买一些家庭食用。”市民夏先生说道。

以工代赈促就业，乡村振兴添动能。辣椒产业的蓬勃发展，为村民提供了家门口的就业机会。2025年，樵山村通过以工代赈项目，吸纳66名村民参与辣椒基地管护、采摘等工作，其中脱贫户、监测户占比达16%。“每天工资150元，既能照顾家庭，又能学到技术。”村民汪大姐如是说。

樵山村“两委”还积极探索“党建引领+技能培训+产业带动”模式，联合农技专家开展种植、加工技术培训，培养了一批懂技术、会经营的新型职业农民，真正实现了“输血”向“造血”的转变。

红色文化赋能，农旅融合启新篇。作为皖南革命老区，近年来樵山村深挖红色资源，将辣椒产业与红色旅游深度融合。游客在参观《黄山报》旧址、樵山保卫战指挥所、游击小道后，可体验辣椒采摘、手工制酱，到红色食堂品尝“忆苦思甜宴”中的辣椒菜品，深入感受“红色基因+绿色产业”的独特魅力。

“我们正积极谋划辣椒主题农旅项目，努力让游客在体验中了解樵山红色历史，在品味美食中感受乡村振兴的脉动。”汪卫国表示，未来樵山村将结合香榧文化、高山生态，打造集研学、采摘、加工于一体的田园综合体，让樵山辣椒成为“网红农产品”，走向更宽广的美食天地。

从零星种植到规模化产业，从传统农业到农旅融合，樵山辣椒的“火红”之路，是革命老区乡村振兴的生动实践。这片高山上的红色产业，不仅让村民的“钱袋子”鼓了起来，更让乡村振兴的蓝图在绿水青山间徐徐展开。（刘宗平）