近日，寿县寿春镇统筹搭建、兴隆村与状元社区联合运作的“幸福集市”助农惠民平台正式启动。兴隆村特色酱菜、手工鸡汤圆子、麻椒鸡等农特产品琳琅满目，摊主和工作人员热情介绍、邀请品尝，不少居民购买后主动帮忙宣传，各类农产品很快售罄，现场热闹非凡。

作为该镇有名的“酱菜村”，兴隆村的酱菜凭借百年手工腌制技艺，成为古城特色美味。但过去因种植分散、销路不畅，农户好手艺难换好收益。为解决这一问题，该镇探索村、社区结对帮扶路径，整合村域农产品资源与社区服务阵地，打造“幸福集市”线下销售平台。仅活动当天，便售出酱菜300斤、手工鸡汤圆子60斤、椒麻鸡60只。

除了线下集市的“即时热销”，线上渠道的“长效引流”同样成效显著。兴隆村“80后”村支书化身“带货主播”，通过抖音分享酱菜腌制技艺、展示田间采收实况，吸引众多网友关注。依托该镇成熟的电商物流体系，真空包装的酱菜经顺丰快递发往全国各地，最快次日即可送达新疆等地，“食材正、发货快”获消费者一致好评。

如今，“线下集市+线上直播”双渠道推动兴隆村酱菜销量增长近三成，带动10余户农户年均增收超万元。这一“村社联动”模式，既让传承百年的农家味道走出田间、走进城区，丰富了社区居民生活，也打通了助农增收的“最后一公里”。

下一步，寿春镇将持续深化村社联动模式，打造“淮畔寿春”特色品牌，让更多古城风味成为乡村振兴的“致富菜”，为城乡交流与农业产业发展注入更多活力。（吴长青 余娟）