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茗匠集结黄山 角逐茶叶精制赛场
2026-09-14 10:40:31   来源:安徽经济网   作者:任俊翔   责任编辑:王家言

 9月12日,2026年全国行业职业技能竞赛第八届全国茶业职业技能竞赛安徽分赛区茶叶加工(精制)项目在黄山职业技术学院举行。   

赛场上,来自全省各地的19名参赛选手精神饱满、斗志昂扬。比赛过程中,选手们严格遵循制茶工艺标准,细致完成摊晾、炒制等各项精制工序,以精益求精的工匠精神打磨每一处细节,严谨规范完成全部竞赛赛程。大家同台竞技、各展所长,全力比拼技艺、展现风采,以扎实的专业功底和娴熟的制茶技艺,生动诠释了新时代徽茶从业者坚守匠心、深耕产业的责任与担当。

参赛选手章荆萍表示,能够参与本次全省茶叶加工(精制)项目选拔赛,她倍感荣幸、备受鼓舞。她认为,本次赛事既是一次展示自我技艺的宝贵平台,更是一份传承制茶技艺、弘扬茶文化的责任与使命。比赛期间,她表示将全身心投入赛程,严谨对待每一道制茶工序、用心打磨每一片茶叶,全力以赴赛出水平、赛出风采,力争取得优异成绩。

 

本次赛事由中国茶叶学会、安徽省茶业协会指导,黄山市屯溪区茶业协会、中国邮政储蓄银行安徽省分行主办,是安徽省茶产业领域极具专业性、权威性的职业技能赛事。赛事深耕茶叶精制加工核心技艺,深入践行“以赛育才、以赛兴业”的发展理念,搭建起全省制茶技能人才切磋技艺、交流互鉴、展示风采的高端平台。通过以赛促学、以赛促练、以赛促育,有效传承弘扬传统制茶工匠精神,精准挖掘培育优秀青年制茶技能人才,持续夯实安徽茶产业人才队伍根基,为徽茶产业提质增效、转型升级注入人才活力,助力全省茶产业朝着专业化、规范化、高质量方向稳步发展。

 

“本次赛事为期三天,汇聚了全省各地市优秀制茶技能人才同台比拼。赛事设置理论知识考核、实操技能比拼两大核心板块,涵盖绿茶精制、晒茶拼配等多个关键竞赛环节,从理论素养、实操能力等多个维度,全方位、综合性考核参赛选手的专业功底、技艺水平和综合素养,切实选拔一批技艺精湛、素质全面的制茶骨干人才,为安徽茶产业高质量发展储备优质人才资源。”屯溪区茶叶协会秘书长方正介绍道。 (任俊翔)

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