4月1日，记者走进砀山县，探访该县周寨镇粉丝产业提质增效、带动农民创收致富的新路径。

据该镇双合食品有限公司负责人候文彬祥介绍，该公司坐落在周寨工业园区内，位于三省交界处，地理位置优越，交通极为便利，1998年，在当地政府的帮扶下，候文彬等股东投巨资引进国内最先进的淀粉加工、全自动水晶粉丝、全自动方便粉工艺生产线，生产出高品质、高质量的健康、环保、绿色食品。公司农、科、工、贸一体化，产、学、研相结合，也是全省为数不多的一家采用全封闭、全自动加工精制红薯粉丝的科技型企业。

“该公司现日产桶装方便粉丝3000箱，水晶粉丝8吨，始终坚持消费者利益高于一切的服务宗旨，产品远销山东、广州、浙江等地，1月份又签定了水晶粉丝的出口定单，产品远销韩国、东南亚等国家和地区。在公司发展过程中，充分发挥其社会效益，截至目前，带动20余户脱贫户就业增收，特别在疫情期间捐赠价值4千余元的方便面、火腿肠、每年夏季秸秆禁烧期间捐赠2000余元的防暑物资，固定节假日向敬老院捐赠物资，还向村内捐赠1.5万余元用于修缮道路、下水道。”周寨镇副镇长侯伟丽如是说。

近年来，周寨镇立足资源禀赋和产业特色，不断探索“政府引导+新型经营主体+脱贫户”的发展模式，推进红薯粉条全产业链发展。形成“政府搭建产业平台、提供保障服务，企业投资兴建产业、带动群众增收”的产业机制，通过政府支持、专业人员指导、各级干部帮扶，全方位进行传、帮、教、带，为粉条加工业的发展提供原料、资金、技术、销路等多重保障。

据了解，该镇刘暗楼社区、解楼村、孙老家村等村通过整合优势资源，在红薯种植、粉条加工、农村电商等方面不断做大做强，形成“生产+加工+销售”一条龙体系，所生产的红薯粉条深受消费者喜爱，现已有粉丝加工企业20余家，带动周边4000多名农户实现“家门口”就业，形成了一条种植、加工、包装运输、电商销售一体的富民产业链。（安徽经济报融媒体记者 马功涛）