近日,黄山市黄山区三口镇白果树村现代农业产业园重点建设项目——茶机大院、冷链仓储全面竣工,标志着该地区茶产业向现代化、规模化、标准化迈出关键一步,更为黄山区茶产业的长远发展和乡村振兴战略的深入实施注入了强大动力。
白果树村近年来充分依托自身传统茶叶种植优势,夯实产业根基,打造一体化茶产业链。秉持“产业兴村”的发展理念,精心规划并全力建设集生产、加工、仓储于一体的“茶机大院”综合园,通过“2+1+1”的 模式,共同构建起完整的现代化茶产业体系。
“2”条智能化生产线实现产能新突破。茶机大院在设备采购上积极引入国内先进的毛峰茶、红茶自动化生产线,实现了从茶叶杀青、揉捻、发酵到干燥等一系列关键工序的全程标准化控制,正式投产后日产茶量可达1吨左右,大幅提升了茶叶加工效率,还确保了产品品质的稳定性与一致性,增强了市场竞争优势。“1”个冷链仓储中心解决保鲜问题。在此次的茶产业升级项目上配备了现代化温控仓储系统的冷链仓储中心,可储存鲜叶及成品茶千余吨,有效解决了茶叶季节性滞销难题。通过延长产品保鲜周期,可错峰销售,为茶叶销售争取更广阔的时间。为了提升茶农的专业技能与综合素质,白果树村特别设立了茶与空间,保障茶农利益。“1” 个技术培训基地培养新型农民。定期开展机械化制茶、电商营销等专业课程,致力于培育一批懂技术、善经营的新型职业农民,为茶产业的持续发展提供人才支撑。
下一步,白果树村将继续深化“三产融合”发展模式,积极规划建设茶文化体验园、研学基地等项目,将茶文化与旅游、教育等产业有机结合,进一步拓展茶产业的发展空间,推动“茶叶经济”向“茶旅经济”转型升级,让这片充满茶香的土地焕发出更加蓬勃的生机与活力。(徐文 项颖)