阳春三月,气温回暖,时下正是木耳采摘的好时节,在祁门县小路口镇胜利村黑木耳种植基地,本地聘请的农户们正熟练地进行着木耳采收工作,现场一派繁忙景象。

据胜利村村支书方卫忠介绍:“村里去年从农户手里流转了15亩土地,种植约10万棒黑木耳,现在正是黑木耳采收期,今年的木耳价格还可以,预计全部采收下来毛收入在50万元左右,黑木耳种植不仅充分利用了冬闲田,还提高了村集体经济,而且增加了本地农户就业,最多的时候我们有四十几位村民共同采摘,大家除了田地租赁收入外,务工收入也非常可观。”
小路口镇始终把食用菌产业作为推动农业产业发展的重要抓手,因地制宜大力发展椴木香菇、木耳等种植业,积极探索“1+1+X+Y”的发展模式,打造“一镇一品”食用菌产业示范乡镇,不断探索完善联农带农机制,以“菇菇部落”工坊为依托,形成6个村共同发展的食用菌种植联盟,实现集体经济稳定向好发展。

近年来,祁门县紧紧围绕当地资源禀赋,推广“粮食作物+黑木耳”“粮食作物+羊肚菌”等粮菇轮作模式,持续挖掘并转化乡村的资源优势与生态优势,成功实现向产业优势的转变。2024年,祁门县食用菌产业规模进一步扩大,全县食用菌种植面积达到520亩,全年食用菌产量达2800吨,综合产值达6000余万元。食用菌产业的蓬勃发展,不仅为农民开辟了新的增收渠道,还推动了农业产业的增效提质,更为乡村全面振兴注入了强大而持久的动力,成为乡村发展的新引擎。(胡晗)