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歙县:GAP体系为黄山贡菊筑起“安全网”
2024-03-26 07:32:38   来源:安徽经济网   作者:吕辛馨   责任编辑:田云泽

为完善黄山贡菊安全生产链,实现安全从源头抓起,促进贡菊产业的可持续发展,歙县歙茶产业发展中心按照《中药材生产质量管理规范》的要求,探索构建多方参与、全程溯源的良好农业规范(GAP)体系,持续提高道地药材黄山贡菊的效益,为黄山贡菊全产业链筑起“安全网”,形成优质产品卖更优价格的良性循环。

多方参与  品质可靠

歙茶中心通过与安徽省农科院和专业数据公司团队合作,建立了GAP体系项目沟通群,采取专家线下培训、实地问诊等形式,及时协调解决在全过程管理中出现的关键技术难题,对制度规程、操作权限、平台信息管理等问题进行解答,为黄山贡菊GAP体系构建提供技术支撑,为道地药材品质提供专业保障。为夯实黄山贡菊GAP标准体系建设基础,歙茶中心引导黄山徽药饮片有限公司进行牵头,吸纳2家生产经营主体和1个村集体合作社加入GAP体系,菊农按照GAP标准规范和管理要求种植黄山贡菊,公司以协议价格进行收购。这一多方联动机制有效发挥了药企在道地药材方面精深加工、行业竞争、市场销售等领域的优势,建成让菊农、企业、产业多方受益的产购销全链条。

统一规程  品质可控

根据新版中药材GAP“六统一”(统一规划生产基地、供应种子种苗或其他繁殖材料、种植技术、采收与产地初加工、化肥农药等投入品管理措施、包装与贮藏)的要求,兼顾贡菊生产基地的现实情况及当前技术水平,制定技术规程,作为生产基地后续管理的依据。管理人员通过基地搭建的智慧管理平台,可利用微信小程序进行农事管理、信息反馈、菊园巡检等工作,大大简化管理人员记录数据难度。该体系实时动态采集监测黄山贡菊基地的气候环境、土壤墒情、病虫情况及贡菊长势等数据,根据具体情况进行动态监测预警分析,并及时动态调整贡菊基地生产管理策略,达到精准生产、精准防治、精准监测的科学管理措施。

一码溯源  品质可查

依托高科技数字化平台,运用数字手段建立黄山贡菊全过程追溯系统,精准记录从生产地块、种子种苗、种植管理、采收加工、包装储运到销售流通等各环节信息,为优质优价提供基础支撑。在建立溯源系统基础上实现“一码可查”。将全过程生产管理信息生成二维码,成为产品外部包装上的定制专属“身份证”,消费者通过扫描二维码,就能查询到产品各项文字或影像信息,更容易认识、认可、认准放心道地药材黄山贡菊。这一追溯功能能够让消费者增强对黄山贡菊品质品牌的信心,消弭黄山贡菊在品牌、产品道地性、市场价格等方面受到的外界冲击,对黄山贡菊地理标志产品品牌保护起到极大的促进作用。

论产业发展,品质才是硬道理。今后,歙茶中心将持续推进黄山贡菊GAP标准体系化建设,主动靠前服务指导,解决好贡菊产业提质道路上的痛点难点问题,实现产品优质优价,创新产品质量提升新路径,筑牢黄山贡菊品质的“安全网”!(吕辛馨)

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