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抱团取暖建社 科技引领发展
2023-10-08 07:37:08   来源:安徽经济网   作者:孙国钧 高美多   责任编辑:卞潘峰

  在黄山余脉仙皇山山腰间,有一片100余亩的太平猴魁茶园,这里是黄山市黄山区竹园里茶叶专业合作社的茶园,合作社的创办人是一名刚满花甲之年的茶农陈国华,这几天,陈国华正在合作社里耐心地打理着他的“宝贝们”。

  抓住机遇,发展名茶。陈国华是黄山区三口镇白果树村茶农,他的父辈一直从事茶叶生产,有着丰富茶叶制作经验。他中学毕业后就随着父亲经营茶园。2003年,黄山区实行太平猴魁原产地保护,让他抓住了这个机遇。通过测土配方,依据山场土质,对低产茶园进行改造,在适宜生产太平猴魁的茶山栽上太平猴魁柿大茶2号、黄种等优质茶苗,逐年发展,目前太平猴魁茶园面积50亩左右,黄山毛峰茶园面积16亩。他还积极参加区农业主管部门举办的培训班,到太平猴魁核心产区的新明乡学习,发展茶叶生产,并请有丰富猴魁制作工艺的技师前来指导,传授技艺,熟练地掌握了猴魁制作技艺,茶叶质量明显提高。2021年2月申请注册了“三口竹园里”商标,成为三口镇重点茶叶生产大户,年纯收入在30万元以上。

  联合建社,规范经营。陈国华充分认识到“一花独放不是春,万紫千红春满园”的道理。在村两委的支持下,他联合了4家农户,组建了黄山市黄山区竹园里茶叶专业合作社,并于2021年8月工商注册,获营业执照。陈国华任合作社董事长,负责合作社全面工作。合作社严格财务制度管理,聘请有资质的专业会计对合作社财务进行管理。本着收入平衡、略有盈余、适当分红、滚动发展的经营理念,抱团取暖。合作社茶园总面积106亩,比原先单独经营扩大了60%,带动了村民共同增收致富。2022年合作社产干茶1450公斤,单价提高到420元,收入超过120万元。同时合作社还利用茶叶机械化优势为将近50户茶农提供茶叶鲜叶加工,不仅增加合作社收入,还辐射带动周边农户,生产中合作社向脱贫户倾斜,吸纳脱贫户务工、优先为脱贫户鲜叶加工,巩固脱贫成果,起到了示范带动作用。

  重视投入,科技引领。黄山市黄山区竹园里茶叶专业合作社重视投入,现拥有各类茶叶生产加工机械50余台套,总投入35余万元,茶叶加工厂房总面积近1000平方米,不仅满足合作社自身生产加工需要,还能为基地农户开展代耕、代管、代加工社会化服务。合作社科技引领,参加太平猴魁产业高质量发展联合会,茶园基地里安装了产品溯源系统设备,严格按照茶园绿色防控要求,不使用化肥农药,大力推广有机肥,农家肥;病虫害防治上,采用扦插黄板粘纸、杀虫灯等生物防治。接受了市海关产品检测,生产出来的产品通过了绿色无公害地理标识认证,确保消费者舌尖上安全。合作社还参加了安徽农业大学皖南试验站学习培训,运用太平猴魁春茶鲜叶脚叶和夏茶嫩叶,制作太平猴魁红茶(魁红),变废为宝,拓宽了合作社增收渠道。今年合作社生产太平猴魁、黄山毛峰、魁红1600多公斤,单价420元,收入134万余元,与上年同比增长10%,把科学技术转换为生产力。陈国华还作为合作社代表,参加了2021年第七届全市“徽州百工 太平猴魁”手工制作技艺大赛获二等奖,今年在安徽农业大学皖南实验站举办的太平红茶“魁红”首届制作大赛时,在100余名选手中脱颖而出,获银奖,为合作社争得了荣誉。

  据悉,黄山市黄山区竹园里茶叶专业合作社还计划进一步扩大生产规模,本着入社自愿、退社自由的原则,吸纳有意愿入社茶农加入合作社,带动更多农户增收,争取早入跨入市级、省级示范合作社行列。(孙国钧   高美多)

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