一杯咖啡背后的消费产业新质生产力

当大众认知里的一杯咖啡，遇上世界级制造业盛会，会碰撞出怎样的火花？

提到制造业，大家往往想到高端装备、新能源、量子科技等硬核产业。而消费品产业，同样是新质生产力重要的实践场。瑞幸咖啡不再只是大众熟知的咖啡品牌，更是以AI与智能制造重构咖啡全产业链的实体制造企业。

从全球咖啡豆采购、原料智能筛选，到国内四大智能化烘焙基地的自动化生产、恒温恒湿智慧仓储，再到全国门店数字化运营，AI算法贯穿整条产业链。依托数字化需求预测系统，精准联动全球原料产地与国内智能工厂；在瑞幸智能烘焙中心，全自动烘焙产线、AI视觉瑕疵检测、数字工厂MES系统协同运转，实现咖啡生豆加工、包装全流程自动化管控，打造绿色低碳的食品智造样板。

一条完整的数字供应链，连接起全球原料、智能工厂、物流网络与终端门店。用数据驱动生产，用智能制造稳定品质，用规模化产业带动上下游产业链协同发展，这正是消费制造业转型升级的生动实践。

本次亮相2026世界制造业大会，瑞幸咖啡在展台集中展示咖啡全产业链数字化、智能化成果，让观展嘉宾在品鉴咖啡的同时，直观感受消费品行业的智造变革，体会“智造赋能美好生活”的内涵。

以会为媒，以会聚智。瑞幸咖啡借助世界制造业大会这一国家级开放合作平台，与各界产业伙伴交流产业链建设、数字化转型、绿色制造的经验，探索消费制造业高质量发展新路径。未来，瑞幸将持续深耕全链路数智化建设，以消费产业的智造创新，助力新质生产力发展，用一杯杯咖啡传递智造带来的美好生活。