【与展商面对面】东方果园：连续九年参展，让优质农产品走向全国

2026安徽食品工业博览会现场，安徽东方果园生物科技有限公司（以下简称东方果园）展台前，综合果蔬脆、冻干草莓、甜豌豆脆等产品依次排开，不时有观众驻足试吃、咨询。“原料来源是否有保障？制成冻干制品后的营养成分如何？添加剂是否安全可靠？”是采购商和消费者关注度最高的问题，面对接连的提问，东方果园营销总监张玉磊一一耐心解答，概括起来一句话：“我们只有科技，没有‘狠活’。”

“这次展会，我们重点带来了冻干苹果圈。”展台前，张玉磊向记者展示了此次参展最受欢迎的产品。打开包装，只见苹果被切成厚片，鲜红的果皮与洁白的果肉清爽诱人，香甜扑鼻，入口脆爽，细嚼之下苹果的纤维感在唇齿间“复苏”，宛如真的咬了一口鲜苹果，色香味形兼备。在现场记者看见，往来客商对这款冻干苹果很感兴趣，张玉磊告诉记者，这款产品依托成熟冻干工艺升级打造，配料表里只有苹果，零额外添加。

据介绍，东方果园是一家致力于生态农业种植、研发、加工和品牌营销的国家级高新技术企业。该公司采用“农户＋基地＋生产研发＋O2O销售”为一体的三产融合发展模式，以工业推动农业，先后获得“安徽省农业产业化省级重点龙头企业”“安徽省企业技术中心”“安徽省专精特新中小企业”等荣誉称号。经过多年发展，东方果园已建成3个智能化数字工厂，拥有5个标准化GMP生产车间，引进先进技术和关键设备，并改进研发了“超低温速冻和超真空脱水”工艺及设备。目前已实现果蔬制品的规模化、标准化、品牌化运作。

“世界制造业大会今年已经是安徽连续第九届举办，东方果园也连续九届参会。对我们扎根安徽宿州的本土农业企业来说，每一次参展，都是一次学习和成长。”谈及参加大会的感受，张玉磊表示，安徽是农业大省，宿州是农业大市，企业发展不能只盯着效益，更要扛起社会责任。“我们立足皖北果蔬资源，向上联动本地果蔬种植农户，稳定鲜果收购量，助力农产品就地转化；向下依靠技术创新，把田间的果蔬，做成全国消费者喜爱的果蔬脆产品，让安徽优质农产品走出安徽、走向全国。”