当前闷热潮湿,最适野生蘑菇生长,是野生蘑菇中毒的高发时期。为切实保障人民群众生命安全和身体健康,坚决防范野生蘑菇中毒事件发生,黄山市三口镇多措并举、全域覆盖,开展预防野生毒蘑菇中毒专项宣传行动,织密群众生命健康“防护网”。
宣传行动中,镇食安办、应急办、村食品安全“四员”及网格员联合发力,聚焦村口要道、山林入口、学校、餐饮单位等重点区域,通过循环播放电子警示标语、张贴科普海报、发放关于预防野生蘑菇中毒致村民一封信、微信群推送等多种形式,把安全知识送到群众身边。工作人员用通俗易懂的方言,重点讲解毒蘑菇的隐蔽性、危害性,明确告知:野生蘑菇毒性无法靠外观、经验、土法辨别,高温、油炸、晒干均不能破坏毒素。
本次宣传严格落实“三不”核心要求:不采摘田间、山林、路边的野生蘑菇;不购买流动摊贩售卖的来源不明野生菌;不食用自采、赠送、来历不清的野生蘑菇。同时,对农村集体聚餐、餐饮单位、学校食堂提出刚性要求,严禁加工经营野生蘑菇,从源头杜绝群体性中毒风险。工作人员还现场普及急救知识:若食用野生蘑菇后,出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安等疑似中毒症状,立即采用简易方法进行催吐,并尽快送到区级以上医院诊治。
下一步,三口镇将持续加大巡查与宣传力度,紧盯重点人群、重点区域、重点时段,做到宣传无死角、防控不松懈,引导群众摒弃“尝鲜”侥幸心理,共同守护舌尖上的安全。(王希望)