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四季花芬芳 常年蔬果香
——濉溪县四铺镇打造“一村一品”振兴乡村经济记实
2021-11-01 13:12:31   来源:   作者:杨军 苏瑞   责任编辑:赵晓莹
  淮北市濉溪县是全国农业大县,该县四铺镇地处濉溪县城南东,辖区面积1.97万公顷,9万多人口,距县城22.5公里,辖20个行政村,193个自然庄,383个村民小组,种植面积21.4万亩,是个典型的皖北农业镇。

  然而,就是这样一个过去名不见经传的农业镇,最近几年却突然火爆起来——“新庄菊花”畅销全国20多个省地;“颜道口西瓜”香甜大江南北;“五铺农场芹菜”在每年的深冬初春时节,一直是北京、上海及我省许多城市菜商争相抢购的“香饽饽”;四铺镇还是“宿西半夏”中药材的发源地和成产地。还有该镇湖涯村的阳光玫瑰葡萄、三浦村的虎豹火龙果、大曹村瓜蒌、侯庙村水蜜桃等等,使四铺镇四季花芬芳,常年蔬菜瓜果香。

  新庄村菊花

  —— 由传统种植蜕变成为一个大的产业文化兴起!

  濉溪县四铺镇新庄村花卉种植已有50多年历史,群众有着传统的菊花种植经验,是皖北地区远近闻名的“菊花小镇”、花卉之乡,又是地方特产“宿西半夏”和“八足蝎子”等中药材的原产地。

  这里位于四铺镇东部,古通济渠畔(隋唐大运河),毗邻宿州市区,国道343穿村而过,五十年精耕细作,花农的种植技术丰富又娴熟,种植面积和品种持续扩大。  

 

  截至目前,新庄村菊花种植面积2000余亩,建设高标准智慧大棚160余跨,组培实验室200平方米,花农近50户,相关从业人员200多人,亩均收益也由原来的3000元左右增加到现在近8000元。新庄村的菊花不仅销售到淮北及徐州、宿州周边城市,还充分利用农网信息和电商平台等,远销到南京、合肥、武汉等城市。许多花农和大中型城市植物园、博览园等签订常年供货协议,不仅单纯的销售菊花,还承接展览、布景等布展工作。

  为了延伸产业链条,2020年引种并种植药用和食用菊花350亩,建设一条干菊花生产加工车间1500平方米、冷库1000多立方米,年产饮用菊花茶10余吨。

  据悉,为做大做强菊花产业,他们下一步还将开发菊花酒、菊花酱、菊花脯、菊花糕、菊花酥、菊花面、菊花枕等系列产品,不断扩充品类,完善价值链。同时结合产业特色规划编制《新庄菊花特色小镇》项目,在现有种植面积的基础上,进一步扩大种植面积,最近又规划土地150亩,用来建设花卉交易中心、菊花展览温室大棚和电商工作室,形成前店后圃+网络平台的营销模式。另外,他们还正在规划编制《菊花小镇AAAA级旅游景区规划》,围绕塌陷的400多亩土地做文章,在振兴大道两侧打造花海景观,不断完善游玩、餐饮和民宿等设施配套,积极探索休闲观光农业的发展路径,利用独特的区位优势,吸引宿州、永城等周边居民前来游玩,打造周末经济,逐步实现一二三产融合发展。日前,他们成功举办了第二届菊花文化节。

  走进四铺镇新庄村,眼前一片花海、盆栽绿植、沱河堤岸,处处成景,展览、布景、造型订单,源源不断。菊花产业园,集菊花博物馆、高标准智慧大棚、缤纷花海、田园餐厅、精品民宿等为一体的生态旅游胜地尽在眼前,这里已经成为人们憧憬向往的绿色生活家园、创业兴业乐园、追忆乡愁故园。

  小西瓜大产业

  ——颜道口村“甜蜜”生活种出来!

  四铺镇颜道口西瓜远近盛名,这里广大农民因为学会了科学种植西瓜技术,从而走上“甜蜜生活”大道。

  碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜。濉溪县四铺镇颜道口村,这里土壤为沙土地,自古以来就有种植西瓜的传统。自上世纪80年代,该村农民为了高效利用土地,就开始采用田间套作种植技术,提高土地收益。他们采取小麦预留行方式种植西瓜和蔬菜、棉花等经济作物。面积也由刚开始的几十亩增加到现在的万余亩,经济效益明显增加,据说每亩土地要比种纯粮食作物多收入好几倍。

  自2006年起,村里就开始调整种植结构,成立西瓜协会和西瓜种植专业合作社,并把自己村里种植的西瓜注册了“隋圆蜜”商标,还在全村及周边推广“小麦+西瓜+蔬菜”套种模式,提高了土地复种指数和土地产出率,村民每亩增收3000多元,品牌效应很快显现,并获得国家、省无公害食品认证。目前,以颜道口村为中心已形成了3万余亩的西瓜套种基地,带动了当地及周边近万名村民增收致富。  

  当地党委政府积极引导种植户,通过举办西瓜种植培训班,推广无公害西瓜栽培技术,严格无公害技术标准。种瓜时不施任何化肥,不使用任何催化剂,全部施用土杂肥。另外,规范西瓜生产每个环节,实行“五统一”统一供苗、统一施肥、统一施药、统一田管、统一组织销售,2013年取得国家农业部无公害产品认证。

  “在不耽误小麦、玉米种植的情况下,去年开始改种‘京欣’‘美都’这两个沙瓤、糖分高的品种,亩产均在7000斤上下。一亩地卖个5000多元,不成问题。”这是记者在今年8月份在四铺镇颜道口村采访是,瓜农颜心光告诉记者。

  据了解,自2019年开始,颜道口村开辟出西瓜育苗基地,小面积试种身价高、口碑好的“品牌”西瓜,然后向村民宣传逐渐推广。由于露天种植受自然条件影响较大,自去年开始,该村开始尝试大棚温室西瓜种植,改变传统的生长、销售期“扎堆”的模式,争取做到四季产销两旺。据四铺镇党委书记孙超介绍,预计到明年初,颜道口村的西瓜温室大棚将达到300亩。届时,该村西瓜品牌影响力和占有率会再上新台阶,西瓜产业将获转型升级良机。  

  创建“西瓜节”,让甜蜜生活更升华。为充分发挥四铺镇西瓜品牌优势和资源优势,做大、做强四铺西瓜品牌,让甜蜜生活能够更好的外延,让四铺西瓜更有知名度。自2020年起到今年7月下旬,四铺镇在颜道口村已经成功举办了两届“西瓜文化节”,邀请了许多客商到此共同助力四铺甜蜜生活。

  西瓜文化节开幕当天,现场妙趣横生,有西瓜产业带头人表彰、吃西瓜比赛、瓜王拍卖等以“瓜”为主题的活动轮番上演,为大家送上一道“瓜”的盛宴,游客们乐在其中,欢声笑语不断。同时还穿插了文艺演出,水鼓舞、歌伴舞、泗州戏等精彩节目赢得现场观众阵阵掌声。

  在西瓜上市季节,他们及早做好充分准备,镇村通过组织市场管理、西瓜销售服务队等方式,设立西瓜代办处,为种植户提供销售信息,为大客户整合货源信息,在买卖双方之间沟通,提供包括过称、货款结算、装车等服务,确保买方安心、卖方放心,盘活西瓜市场。  

  孙超告诉记者,今年四铺镇的西瓜主要销往江苏、江西、山东、河南、上海等十多个省市,还有部分在本地销售,瓜农将西瓜送到集贸批发市场,或者自行零星销售,这么多年也建立了相对稳定的销售渠道。

  五铺村芹菜

  ——“合作社+基地+农户+市场”促就业、增收入,创出一片新天地

  2015年,村民张凯强在五铺村流转了100多亩土地,牵头创建了濉溪县绿色家庭农场,开始带领当地乡亲种植蔬菜。为降低成本他亲自搭建蔬菜大棚,动员家人全部参加生产劳动,施肥采用周边养殖场的畜禽粪便高温堆肥。由于品种选择对路,栽培措施合理,功夫不负有心人,当年就取得了较好的经济效益。

  2016年,为了扩大生产规模,提升家庭农场的经营管理水平,他开始对蔬菜园进行了大刀阔斧的改造,对园区水利条件进行了大力改进,确保排灌通畅。同时,采取入股合作方式多方筹资300万元,将蔬菜大棚全部换成钢架结构的“标准棚”,按照标准化要求,蔬菜大棚长100米、宽6米、高3米,具有寿命长、抗自然灾害强、节约用水、可随意通风等优点,可做到100%统防统治,100%测土配方施肥,并在标准棚上安装滴灌设施,购置水肥一体机,可节省用水80%以上,亩节约用工4个以上、降低生产成本600元以上。此外,张凯强还经常到县农水局请教,聘请镇农技中心高级农艺师为常年技术顾问,经常现场培训和指导,根据专家的指导,狠抓内部管理,从优质品种引进、农产品质量安全、蔬菜生产的产业化和专业化入手,强化培优产品质量、标准化生产管理、先进生产技术应用,以无公害绿色产品生产为主题,建立和完善了生产种植等标准体系和全程质量管理制度,完善了以“合作社+基地+农户+市场”的基本生产、销售模式,成功地注册了“相珍园”商标。

  为了能够让蔬菜在市场上站住脚。他坚持标准化、优质化栽培蔬菜,使产业得到健康发展保证。优质安全蔬菜首先是种出来的,同时也是管出来的,按照无公害蔬菜生产技术要求,他实行无公害、标准化生产,减少化肥农药使用,推行有机肥替代化肥,推广绿色生产技术,加强蔬菜产品检测和监督管理。

  到目前为止,基地建设连栋蔬菜钢架标准大棚500多亩,新品种、新技术试验示范区面积50亩,商品化净配菜加工包装场地200多平方米,拟建设净菜预冷库设施区100立方米,年蔬菜生产量达1500万斤,在种植、运输、加工、销售过程中吸纳了当地劳动力200多人就业,年总销量达到500万元。

  2019年基地的芹菜主导产品获农业部无公害农产品认证。基地产品质量经有关部门定期检测,全部达到无公害蔬菜产品质量要求以及《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。

  抓产业,引领周边蔬菜发展。“一花独放不是春,百花怒放春满园”,为了带动全镇蔬菜产业大发展,张凯强牵头,组织当地村民成立了蔬菜种植专业合作社。为成员定期组织举办蔬菜标准化生产和绿色防控技术培训班,并为基地牵线搭桥,引进新技术、新品种,化解农产品销售困境,发放图书专业资料,组织专家讲课,田间地头面对面指导等等。

  为了降低蔬菜销售成本,提高销售效益,张凯强积极申报“淮优”公共农产品品牌,将优质蔬菜搬到了线上销售。为了蔬菜产业的发展壮大,帮助移民脱贫致富,他们积极开展蔬菜标准园建设。目前,在县农水局的规划指导下,逐步将蔬菜园区打造成集蔬菜生产、加工、旅游观光于一体的田园综合体,带领群众创业兴业脱贫致富。  

  阳光玫瑰葡萄

  ——不仅种出香甜生活,还丰富了脱贫经验!

  近年来,濉溪县四铺镇依托良好生态资源优势,结合乡村振兴规划,着力引进、选育、推广一批优良品种,突出区域特色,重点抓好良种繁育、优质瓜菜、畜禽、林果等产业的规模化、区域化、标准化生产,因地制宜培育特色水果种植。特别是积极试种反季节、地区差的一些优质水果,如平时多在南方生长的火龙果,以多是在西北生长的哈密瓜等特色产业,带动群众增收致富,促进产业提质增效,成为产业振兴新引擎。

  九月中旬,记者慕名来到濉溪县四铺镇湖涯村润光葡萄家庭农场,一串串阳光玫瑰葡萄长势喜人,散发出阵阵诱人的果香,让人垂涎欲滴。葡萄架下,果农牛琼和妻子张书珍正忙着将成熟的葡萄采摘装筐。  

  “去年我们种植了7亩多的阳光玫瑰,一亩地产值可达3000多斤,亩收入3万多,今年扩展到20余亩,新栽种的10余亩阳光玫瑰明年就能挂果。今年葡萄大丰收,卖的价钱也好!”望着满枝沉甸甸的葡萄,牛琼笑得合不拢嘴。

  据悉,牛琼想起来种植特色葡萄,还有一段坎坷的故事。那是2007年,他被查出患有强直性脊柱炎,几乎丧失劳动能力,加之当时他的两个妹妹正读大学,家里双胞胎孩子又体弱多病,生活一度非常困苦。2009年,牛琼病情严重,去北京住院治疗的高额费用不仅花光了家中的全部积蓄,还欠下了10多万元的医药债务。为了尽快还清债务,他向朋友借了6万元启动资金在村里养牛和羊,但由于缺乏养殖经验,不仅没赚到钱,反倒亏了本,本来困难的家庭更是雪上加霜。2014年,牛琼家成了建档立卡贫困户,村里在减免两个孩子学费的基础上,考虑到牛琼的劳动能力,建议他进行葡萄种植。在驻村工作队和帮扶干部的倾力帮扶下,牛琼开始尝试种植葡萄,从此正式开始了他的产业脱贫之路。几年下来,牛琼依靠科学的葡萄种植方法,不仅还清了债务,2016年彻底甩掉了贫困的帽子,还买了车,稳步走上了致富之路。  

  据了解,在刚开始时种植葡萄时,由于缺乏种植技术,牛琼走了很多弯路,后来在政府提供专人帮助、给予技术支持的基础上,加之每年到云南、郑州、合肥等地开展种植技术学习,不断摸索种植经验,葡萄园逐步有了规模。2019年,在前期种植经验的基础上,牛琼决定全面种植阳光玫瑰这一品种,阳光玫瑰葡萄颗粒感好、糖度高,市场需求大,经济效益很好,采摘的葡萄供不应求,除了本地,主要销往浙江、辽宁、福建等地。去年,牛琼家的年收入已达20多万元,不仅自己致了富,还带动了村里近10户脱贫户到葡萄园里帮忙除草、打药、修芽、采摘,让他们在家门口就能挣到钱。

  如今,在牛琼家带动下,当地种植葡萄的农户越来越多,品质越来越好、果园种植规模不断壮大,经济收入也越来越高。  

  红心火龙果

  —— 种出一段返乡创业的火红情!

  90后小伙佟虎豹是四铺镇优秀人才返乡创业的典型代表。佟虎豹先后在广州、深圳等地学习火龙果种植技术,积累了5年的种植和销售经验。2016年佟虎豹响应国家号召返乡创业,在四铺镇三铺村创立了虎豹火龙果栽培基地。

  2016年开始种植时只有10座大棚,销售方式主要以零售为主。三铺村作为2019年壮大村集体经济省级扶优扶强村之一,把扶持专项资金50万元继续投入到火龙果基地,扩大火龙果种植。2020年上半年,资金到位后,佟虎豹又利用30亩流转土地,扩建了二期火龙果基地,新建24栋钢构大棚,种植了火龙果种苗。目前,火龙果基地已形成52亩的总规模,主要经营台湾红心火龙果种植销售、火龙果盆景和火龙果种苗培育,一年至少可采摘9次,从7月一直可以卖到12月,种植收入相当可观。

  【编后语】

  坚持因地制宜,打造特色种植,不仅富了百姓生活,更是带动乡村振兴。

  近年来,为全力推进乡村振兴战略实施,促进产业转型升级,四铺镇坚持以党建引领,按照“一轴两翼”发展模式,沿G343省道规划建设“党建+产业振兴”融合发展示范带。结合村发展实际,按照“选好一个定位、制定一个规划、活化一个机制、做强一个产业”的思路,把产业基地建设与农产品加工相结合,突出区域发展重点,因地制宜,着力挖掘和培育具有本地特色的优势产业。

  突出“一村一策、一村一型”,因地制宜发展村集体经济。其中,位于四铺镇东部的新庄村,依托“菊花小镇”建设项目,融合一、二、三产业,以“菊花+中药”的模式推动产业升级,吸引来游客,也吸引来商机,让新庄在乡村振兴的康庄大道上大步向前;而位于四铺镇最西端的颜道口,依托生态资源,发挥区位和交通优势,通过合理经营、科学繁育形成了万亩西瓜基地,其中培育出的“隋圆蜜”西瓜最具特色,该品种皮薄瓤甜、生津止渴,在市场上口碑极佳,远销上海、湖北、江苏等地,辐射带动了周边上万村民增收致富。村民的收入高了,生活美了,心里也像吃了“隋圆蜜”一样甜。

  大力发展农业专业合作经济组织,成立20多家集体经济合作社,培育农村创业带头人200多人。拓展农业服务领域,提升服务能力,完善服务体系,满足农民多层次、多领域、多形式的科技需求,大力培育新型职业农民。如今,农民专业性得到增强,生产积极性高涨,实现了产业增收,带动产业发展,为乡村振兴奠定了良好的产业基础。(安徽经济报融媒体记者 杨军 通讯员 苏瑞)

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