本网讯  2月19日下午，安徽省工业和信息化厅在厅举办2025食品（白酒）产业链供需对接会。省食品行业协会、省内重点白酒生产企业及上下游关联企业共计60余人参加了活动，省工信厅二级巡视员潘峰出席了会议。对接会现场，安徽古井贡酒股份有限公司、安徽迎驾贡酒股份有限公司、安徽口子酒业股份有限公司、安徽金种子酒业股份有限公司等安徽知名酒企分别与多家白酒行业上下游企业举行项目签约仪式。

会上，古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖、金种子等四家白酒上市公司作主题交流发言。安徽龙瑞玻璃、合肥欧力杰智能装备、淮北甲骨文智创新材料、安徽荃优种业、滁州扬子红酒业等产业链企业，现场发布了企业供需信息。

活动现场，古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖、金种子分别与20家企业进行了现场签约，项目涵盖了从包装、排产到销售等产业链上、中、下游的多个领域。

       省工信厅二级巡视员潘峰表示,2024年,安徽白酒产业逆势而上,实现总量持续增长,这一成果来之不易,令人倍感振奋。潘峰介绍,安徽白酒行业的数字化转型呈现出高端化、全过程、有价值的特点,从排产、生产到服务、运输的全产业链环节的数字化生产流程,不仅有效提升了白酒生产的质量,也为打造高端白酒品牌筑牢了根基。此外,以价值为导向,目前安徽省白酒产业的数字化转型已取得显著成效,省级智能工厂和数字化车间建设如火如荼,部分头部企业已走在全省数字化转型的前列。

省工业和信息化厅通报了2024安徽白酒产业发展情况，2024年，全省规上白酒企业营业收入375.8亿元，同比增长9.2%，比全省工业营业收入增速高2.6个百分点；利润总额127.7亿元，同比增长13.2%，比全省工业利润总额增速高9.7个百分点。值得一提的是，全省白酒产业数转智改步伐加快。截至目前，安徽共有白酒企业省级智能工厂2家、省级数字化车间11个。古井贡酒获评全省重点工业互联网平台、国家级特色专业型工业互联网平台，入选工信部《2024年5G工厂名录》。迎驾贡酒白酒智能制造试点示范项目入选国家级智能制造试点示范项目。

据省工业和信息化厅盐业与食品处处长赵德介绍，本次活动落实省委省政府关于打造一流营商环境工作要求，组织产业供需各方精准对接，成效明显。下一步，安徽围绕白酒产业发展，将发挥产区优势，推动产业特色化。同时，发挥品牌优势，推动产业品牌化。进一步发挥制造优势，推动产业数字化。