巧手做月饼暖心迎中秋

2026-09-21 07:32:05　来源：安徽经济网　作者：方晓坚巴强　责任编辑：王家言

中秋将至，月圆情暖。为进一步关心关爱残疾人群体，丰富残疾人精神文化生活，传递惠残民生温度，近日，黄山市屯溪区残疾人联合会开展“阳光伴月饼承温情”中秋手工月饼制作活动，邀请辖区残疾人及家属齐聚一堂，在动手制作月饼的过程中感受传统文化，共迎中秋佳节。

活动现场暖意融融。工作人员提前备好冰皮、馅料、模具、一次性手套等制作材料，细致讲解冰皮月饼的制作步骤、配比要点。大家戴上手套，揉面团、包馅料、压花成型，有条不紊地进行每一道工序。捏皮、包馅、压模，一块块造型精致的花式月饼陆续成型，现场欢声笑语不断。不少残疾人朋友互相交流手法，互帮互助，在亲手体验传统民俗的同时，拉近彼此距离。（方晓坚巴强）

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